要在苹果官网上找到人工客服，你可以按照以下步骤操作：

1. 访问苹果官方网站。

2. 在网页的最底部，点击“Mac 上的联系我们”或“iPhone 上的联系我们”，这取决于你是在电脑还是手机上操作。

3. 进入联系页面之后，你可以看到一个电话号码。这个电话号码就是苹果客服的联系方式。为了获取人工客服，可能需要按照语音提示选择相应的按键。

4. 直接拨打该电话并按照语音提示进行操作，你将能够联系到人工客服。如果你正在经历技术问题，可能需要选择相应的技术部门。

请注意，由于苹果是全球性公司，根据不同地区和时间段，客服的响应可能会有所不同。如果在尝试联系客服时遇到困难，可以考虑在非高峰时段再次尝试。此外，苹果官网还提供了在线聊天和预约服务等方式来解决问题，可以根据具体情况选择合适的方式。